「WHAT’S UP?」で心地よいおしゃれなランチタイム

GWの昼下がり、栃木県宇都宮市のインターパークにあるカフェ「WHAT’S UP?」へランチに出かけました。大型商業施設が立ち並ぶエリアの一角にありながら、外観からしてどこか特別な空気をまとっています。入口のドアを開けると、入った瞬間からおしゃれな雰囲気が漂います。まるで旅先のリゾートカフェのような、ゆったりとした空間が広がっていました。

まず運ばれてきたのは、セットのサラダとポタージュスープ。本日のスープはコーンポタージュでした。まろやかな甘みと優しい口当たりで、食欲をやさしく刺激してくれます。サラダもシャキッと新鮮で、彩りも美しく、ドレッシングとの相性も抜群。ドレッシング自体の味もすごくおいしかったです。前菜からすでに「丁寧に作られているな」という印象を受けます。

続いてメインの登場。私が選んだ「ベーコンとポルチーニ茸のカルボナーラ」は、見た目にも食欲をそそる濃厚なクリームソースがたっぷりとかかっていて、ベーコンの旨味とポルチーニ茸の香りが絡み合い、深みのある味わいに仕上がっていました。パスタの茹で加減も絶妙で、食感が心地よく、最後の一口まで飽きることなく楽しめました。

一方、連れが選んだ「レモンクリーム カレーライス」は、見た目にも鮮やかでユニークな一皿。バターチキンカレーのようなまろやかなカレーです。レモンの風味が加わることで、カレーの重さを感じさせず、食後もさっぱりとした後味が残ります。

「本日のパン」は、ふんわりとしたクロワッサンで、ホイップされたマーガリンといっしょに食べるととてもおいしい♪ カルボナーラのソースを絡めて食べても美味しく、セットの脇役ながら印象に残る存在でした。

ドリンクはアップルジュースを選び、食後のひとときをゆったりと楽しみました。

口に運ぶと、パンケーキのやさしい甘さと、ホイップの軽やかな口当たり、アイスのひんやり感が一体となって、まさに至福の味わい。ふわっとした生地はとても軽く、甘さのバランスも絶妙で、食後でも重たさを感じることなく楽しめました。おしゃべりも自然と弾む、幸せなデザートタイムとなりました。